Vegetarisch https://youtu.be/iXmvcf5rc-Q Minestra 10. März Zutaten: Zwiebel, Paprika ,Bleichsellerie ,Tomaten, Weißbrotwürfel, Parmesan gerieben, Olivenöl, Pfeffer, Salz, Thymian, Knoblauch, Chili, Zitronenabrieb, Prise Zucker Zubereitung: Gemüse vorbereiten ,waschen ,schälen ,schneiden, Öl erhitzen ,Paprika ,Sellerie ,Zwiebel anbraten, Tomaten würfeln und mit dem Saft zugeben, zugedeckt ca. 20-30 Minuten ,dämpfen ,sobald das Gemüse weich ist Wasser angießen ,würzen und … Minestra weiterlesen
Hokkaido
Kürbishummus und Petersilien Bohnen Aufstrich
Vegan Kürbishummus und Petersilien Bohnen Aufstrich Kürbis in der Röhre garen und auskühlen lassen, in einem passenden Gefäß mit dem Pürierstab pürieren, hinein kommen, Olivenöl, Pfeffer, Zitronensaft, Zitronenschale, Knoblauch, Cayennepfeffer, Sesampaste und Salz, Petersilien Bohnen Aufstrich Zutaten: 1 Tasse Bohnen (gekocht) 1-2 Zehen Knoblauch 1 Zitrone davon Abrieb und 1/2 Zitronensaft 1 Bund Blattpetersilie Salz,Pfeffer … Kürbishummus und Petersilien Bohnen Aufstrich weiterlesen
Rigatoni mit Kürbissoße, Speck und Salbei
Zubereitung Rigatoni mit Kürbissoße, Speck und Salbei : Zu Beginn den Speck auf ein Blech geben und im Backofen goldbraun und knusprig backen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und die Kürbiswürfel in Olivenöl anbraten, nach Belieben salzen und pfeffern und etwas Zhug dazu geben, mit der Brühe ablöschen und bei geschlossenem Deckel für zehn Minuten … Rigatoni mit Kürbissoße, Speck und Salbei weiterlesen