Türkische Ravioli mit Petersilie

Vegetarisch

Türkische Ravioli mit Petersilie (1)Türkische Ravioli mit Petersilie (2)Türkische Ravioli mit Petersilie (3)Türkische Ravioli mit Petersilie (4)

1

Türkische Ravioli mit Petersilie
Ravioli nach Vorgabe kochen
gehackte Zwiebel und reichlich Knobi in Olivenöl anschwitzen,gehackte Petersilie und Basilikumpesto hinzufügen etwas Kochwasser von den Ravioli zugeben,würzen mit Salz,PiriPiri,Chillischote
Die Raviloli mit der Petersilie vermengen,etwas geriebenen Parmesan dazu reichen

Türkische Ravioli mit Petersilie (5)Türkische Ravioli mit Petersilie (6)Türkische Ravioli mit Petersilie (7)

Türkische Ravioli mit Petersilie (10)Türkische Ravioli mit Petersilie (11)

Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen

Vegetarisch

Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (1)Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (2)Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (3)Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (4)Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (5)

1

Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen
Zwiebel in Öl anschwitzen,Risottoreis dazugeben,etwas anrösten,
Schuß Weißwein zugeben,nach und nach warme Brühe
(Brühe aus Suppengrün gekocht)dazugeben ,immer wieder rühren.
Das Risotto mit Salz und Pfeffer,Zitronenabrieb,Zitronensaft,
Prise Zucker,Chilli,würzen,kurz vor dem Garpunkt Basilikum Pesto,
Erbsen unterheben, geriebenen Parmesan dazu geben,und zum
Schluß ein Stich kajte Butter dazugeben un unterrühren.
Seperat Garnelen anbraten,zum servieren auf das Risotto geben

Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (7)Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (8)Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (9)

Erbsen-Basilikum Risotto mit Garnelen (12).JPG

Zoodles mit Basilikum Pesto,Tomatensalat

Vegetarisch

Zoodles mit Basilikum Pesto,Tomatensalat
Zucchini Zoodles
Karotten Zoodles
Basilikumpesto
Tomatensalat

Pesto

Nicht mehr weg zudenken

Kartoffel-Zucchini Gratin, Basilikum Pesto,Tomatensalat

Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (1)Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (2)Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (3)Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (4)Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (5)1

Kartoffel-Zucchini Gratin
Gratin :
Kartoffel etwas vorkochen ,schälen,in Scheiben schneiden,gelbe und grüne Zucchini in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform die Kartoffeln und die Zucchini abwechselnd schichten,Zitronenöl darüber geben und salzen,in der Backröhre bei 200° ca.30-35 Minuten garen.
Pesto:
Basilikum,Mandeln,Parmesan,Olivenöl,alles mixen
Tomatensalat
You Tube: