Bohneneintopf mit Wildschweinfackeln

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Bohneneintopf mit Wildschweinfackeln
Zutaten:
Bohnen, Zwiebel, Öle, Tomaten, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Piri Piri, Pfeffer, Rauchsalz, Bohnenkraut, Salz, Wildschweinfackeln, Erdbeeren Zucker,
Zubereitung:
Bohnen entfädeln wenn nötig und teilen in mundgerechte Stücke, gehackte Zwiebeln in Öl anschwitzen, gehackte Tomaten und Tomatenmark zugeben, dann die Bohnen und gewürfelte rohe Kartoffeln dazu, etwas Gemüsebrühe angießen, würzen mit Salz, Rauchsalz, Pfeffer, Piri Piri, und etwas Bohnenkraut, garen.den Eintopf im Dampftopf ca. 8-10 Minuten kochen,
Beilage :
Wildschweinfackeln, die Fackeln kurz in der Grillpfanne braten
Nachtisch ;
frische Erdbeeren aus Thüringen

Bohneneintopf mit Wildschweinfackeln (7)

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Bohnen und Möhren Eintopf

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Zutaten:

Bohnen, Möhren, Kartoffeln, Tomate,   Zwiebel, Knobi, Tomatenmark, Gemüsebrühe Bohnenkraut, Salz, Pfeffer, Chilli                                                                                    Zubereitung :

Gemüse waschen-schneiden-Kartoffeln schälen-schneidenZiebeln anschwitzen-Tomaten-Bohnen-Möhren-Kartoffeln-Tomatenmark zugeben- anschwitzenwürzen mit Salz-Pfeffer-Chilli (Harissa)etwas Gemüsebrühe zugeben und das Bohnenkraut dazu, im Dampftopf garen

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Fleischklößchen ,Tomatensauce, Bohnensalat und Pflaumenkompott

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Fleischklößchen,
Tomatensauce,
Bohnensalat,
Pellkartoffeln,
Pflaumenkompott

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Bohneneintopf, Spillingkompott

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Bohneneintopf
Zutaten:
Bohnen, Zwiebel, Öle, Tomaten, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Piri Piri, Pfeffer, Rauchsalz, Bohnenkraut, Spillinge, Rohrzucker, Birkenzucker, Rotwein, Zimt, Spalte Zitrone, Bacon, Petersilie, Salz
Zubereitung:
Bohnen entfädeln wenn nötig und teilen, gehackte Zwiebeln in Öl anschwitzen, gehackte Tomaten zugeben, dann die Bohnen und gewürfelte rohe Kartoffeln zugeben, etwas Gemüsebrühe angießen, würzen mit Salz, Rauchsalz, Pfeffer, Piri Piri, dazu etwas Bohnenkraut, garen. Bacon im Ofen rösch braten, Wir haben den Eintopf im Dampftopf ca. 8-10 Minuten gekocht.
Nachtisch:
Spillingkompott:
Spillinge, Rohrzucker, Birkenzucker, Rotwein, Zimt, Spalte Zitrone

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Bohneneintopf,Spillingkompott (20)Sonnenblumen 5.8.19

Grüne Bohnen und geschmorte Tomaten

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Bohnen:
Bohnen,Speck,Tomaten Bohnen waschen,Enden abschneiden,Im Dampftopf gehackte Zwiebel ,Tomaten und Speck anbraten,Bohnen zugeben, etwas Wasser angießen, würzen mit Pfeffer,Chilly, Bergbohnenkraut. im Dampftopf aufkochen und fünf Minuten garen
Beilage:
Geschmorte Tomaten,Pellkartoffeln

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