Kürbis-Kartoffel Gnocchis,Bärlauch Pesto Gurkensalat

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Kürbis-Kartoffel Gnocchis:
Kartoffeln,Hokkaido,Mehl,Speisestärke,Parmesan,Eigelb,Salz,Muskat
Kartoffeln kochen ,durch die Kartoffelpresse drücken,Hokkaido im Backofen garen, kerne entfernen, Kürbis pürieren,Kartoffel und Kürbis vermengen, Mehl,Stärke Parmesan,Salz,Muskat
und Eigelb zu einem Teig verarbeiten, zu einer Rolle von ca 1-2 cm rollen , 1 cm Stücke abschneiden und mit der Gabel ein Rille eindrücken, in Salzwasser kochen
Tomatensoße und Bärlauchpesto
Gurkensalat
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Nudeln mit kalter Tomatensauce (Keka)

Spagfhetti mit kalter Tomatensauce (Keka) (1)Spagfhetti mit kalter Tomatensauce (Keka) (2)

Lieblingsessen der KöchinSpagfhetti mit kalter Tomatensauce (Keka) (3)Spagfhetti mit kalter Tomatensauce (Keka) (4)1

Nudeln mit kalter Tomatensauce (Keka)
Zutaten:
Tomate
Zwiebeln
Olivenöl
Chilli
Knoblauch
Salz und Pfeffer
eine Prise Zucker
reichlich frischen Basilikum
Parmesan zum daüber reiben
Nudeln vorzugsweise Spaghetti
Zubereitung:
Die Tomaten kleinschneiden und mit allen Zutaten mischen
Spaghetti und die Tomaten gesondert servieren
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Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (3)Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (4)Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (5)Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (6)Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (7)Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (8)Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (9)Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (10)Braqtkartoffeln,Kräutersauce,Salat,Pflaumenkuchen (11)

Kartoffel-Zucchini Gratin, Basilikum Pesto,Tomatensalat

Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (1)Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (2)Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (3)Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (4)Kartoffel-Auberginen Gratin,Basilikum Pesto,Tomatensalat (5)1

Kartoffel-Zucchini Gratin
Gratin :
Kartoffel etwas vorkochen ,schälen,in Scheiben schneiden,gelbe und grüne Zucchini in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform die Kartoffeln und die Zucchini abwechselnd schichten,Zitronenöl darüber geben und salzen,in der Backröhre bei 200° ca.30-35 Minuten garen.
Pesto:
Basilikum,Mandeln,Parmesan,Olivenöl,alles mixen
Tomatensalat
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Ofengemüse,Kartoffeln,Tomatensalat

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Kartoffeln,Hokkaidospalten,Auberginen,Tomatensalat (4)

Hokkaidi,Mini Auberginen,Tomaten,Zwiebel


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Ofengemüse:
Hokkaidospalte,Mini Auberginen,Tomaten,kleine Zwiebeln
Auberginen:
Mini Auberginen in der Pfanne ganz gebraten
Pellkartoffel:
Es gibt wieder die leckere Sorte Linda
Tomatensalat:
Rote und gelbe Tomaten
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