Paprikapfanne,Zucchini,Süßkartoffelstampf,vegetarisch


31.5.16 - Paprikapfanne,Zucchini,Süßkartoffelstampf (1)31.5.16 - Paprikapfanne,Zucchini,Süßkartoffelstampf (2)31.5.16 - Paprikapfanne,Zucchini,Süßkartoffelstampf (3)

Paprikapfanne,Zucchini,SüßkartoffelstampfPaprikapfanne:
Zutaten:
Spitzpaprika,Lauchzwiebeln,Knoblauch,
Olivenöl,Lorbeer,Zitronenabtieb,Zitronensaft,Chillischote
Borretsch,Salz,Weißwein
Zubereitung:
Frühlingszwiebeln andünsten , Halbierte Paprika zugeben,
würzen ,fertig ,Tomaten zugeben,dünsten, obenauf Scheiben von Feta geben
Zucchini:
Zucchini in 1cm dicke Scheiben schneiden, in der Grillpfanne
braten, würzen mit Salz,Pfeffer,
Süßkartoffelbrei:
Kartoffeln schälen ,schneiden, kochen
stampfen und etwas Butter und Milch zugeben,
würzen mit Salz,Pfeffer,Muskat

Grüner Spargel mit Champignon,vegetarisch


30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (2)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (1)

Grüner Spargel mit Champignon:
Zutaten:
Grüner Spargel,Champignon,getrocknete Tomaten,
Tomate,Salz,Pfeffer,Spitzwegerich,Knoblauch,Zitronensaft,
Zironenabrieb
Gurkensalat:
Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen, mit Pfeffer,Sahne,Dill,Borretsch würzen und anmachen
Beilage: Bratkartoffeln

30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (3)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (4)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (5)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (6)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (7)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (8)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (9)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (10)30.5.16 - Grüner Spargel,Champignon,Bratkartoffeln,Gurgensalat (11)